「もつ煮」で一杯！ [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口近くにある居酒屋”酒蔵 力”にお邪魔しました。
カウンターに座り、まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは、「ほうれん草のおひたし」と「ザーサイ」です。
肴は、早い「枝豆」です。
そして、「茄子のワサビ漬け」です。
ピリッとワサビが利いていて美味しいいです。
色も艶々して良いですね。
「串焼き盛り合わせ」を６本、塩でいただきました。
本数は自分で選べます。
右から、「ハツ」、「カルビ」、「しろもつ」
「かしら」、「テッポウ」、「つくね」です。
埼玉流の味噌だれをつけていただきます。
ニンニクが利いていて美味しいです。
そして、名物の「もつ煮」です。
モツが柔らかく、旨い！
煮込んである汁も美味しいです。
「酎ハイ」をいただきました。
ご馳走様でした。
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