秩父の阿左美冷蔵で“かき氷”を食す！ [グルメ・料理]
秩父へ出かけた昼食後、念願叶って阿左美冷蔵へお邪魔しました。
秩父鉄道上長瀞駅から２～３分のところにあります。
平日の午後と言うこともあり、混んでいませんでした。
入り口のメニューを確認しますが、迷ってしましますね。
結局は、定番（？）の“秘伝みつ あずき粒あん・黒みつ付き 白玉トッピング”を注文しました。
天気の良かったので、外で食べることにしました。
鉄瓶の中にはほうじ茶が入れられ、銘々いただきます。
テーブルのお皿には花が浮かべられていました。
心地よい風名吹き抜けます。
ほどなく運ばれてきました。
氷が美しいです。
「あずき粒あん」と「黒みつ」です。
トッピングの「白玉」は別添えです。
梅干しは口直しだそうです。
まずは、“秘伝のみつ”をかけて食べてみました。
優しい甘さで、かき氷の口当たりが柔らかいです。
「あずき粒あん」は甘すぎず、それでいて小豆の粒が際立つ餡です。
「黒みつ」は濃厚で、結構甘さがありますが、かき氷との相性は良いですね。
さらに、「白玉」と「あずき粒あん」、「黒みつ」をかけていただくと、美味しさ倍増です。
「白玉」と「秘伝のみつ」だけでも、スッキリとした甘さで美味しいです。
頭が痛くなることもなく、すべていただきました。
人気なのも頷けるかき氷でした。
ご馳走様でした。
