「タコトンビ唐揚げ」で一杯! [グルメ・料理]
埼玉県川口市の禁酒?開始前日、西川口東口にある“雅”に、18時ころ、お邪魔しました。
まだ明るさが残っています。
カウンター席に座ります。
アクリル板が設置されていました。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは、「モヤシの和えもの」と「ワカメと烏賊の和えもの」です。
肴は、「小茄子辛子和え」です。
ピリッと辛いですが、キュウリと食べると意外と辛くありません。
ご飯のおかずにもなりますね。
昔、“与一漬”(商品名?)と言うのがありました。
もっと小さい茄子で、子供の頃、大好物でした。
これは少し大きいのですが、懐かしいです。
「真鯵の刺身」です。
大ぶりな鰺で、プリプリッとした食感、甘みもあって美味しいです。
お酒が進みますね。
ここで「酎ハイ」です。
「タコトンビ唐揚げ」です。
揚げ物に、マヨネーズが嬉しいです。
「タコトンビ」はタコの口とのことです。
「イカトンビ」は食べたことがありますが、「タコトンビ」は初めてです。
コリコリの上を行くしっかりとした歯ごたえ、噛むほどに旨味が出てきます。
お店は結構混んでいましたよ。
ご馳走様でした。