秩父の阿左美冷蔵で“かき氷”を食す! [グルメ・料理]
秩父へ出かけた昼食後、念願叶って阿左美冷蔵へお邪魔しました。
秩父鉄道上長瀞駅から2~3分のところにあります。
平日の午後と言うこともあり、混んでいませんでした。
入り口のメニューを確認しますが、迷ってしましますね。
結局は、定番(?)の“秘伝みつ あずき粒あん・黒みつ付き 白玉トッピング”を注文しました。
天気の良かったので、外で食べることにしました。
鉄瓶の中にはほうじ茶が入れられ、銘々いただきます。
テーブルのお皿には花が浮かべられていました。
心地よい風名吹き抜けます。
ほどなく運ばれてきました。
氷が美しいです。
「あずき粒あん」と「黒みつ」です。
トッピングの「白玉」は別添えです。
梅干しは口直しだそうです。
まずは、“秘伝のみつ”をかけて食べてみました。
優しい甘さで、かき氷の口当たりが柔らかいです。
「あずき粒あん」は甘すぎず、それでいて小豆の粒が際立つ餡です。
「黒みつ」は濃厚で、結構甘さがありますが、かき氷との相性は良いですね。
さらに、「白玉」と「あずき粒あん」、「黒みつ」をかけていただくと、美味しさ倍増です。
「白玉」と「秘伝のみつ」だけでも、スッキリとした甘さで美味しいです。
頭が痛くなることもなく、すべていただきました。
人気なのも頷けるかき氷でした。
ご馳走様でした。
天然氷は頭が痛くならないのが不思議ですよね
by さる1号 (2021-05-18 05:53)
早々とかき氷ですか、昨日のような日には好いかもしれませんね、それにしても早いですね、でも美味しそうなかき氷ですね。
by kousaku (2021-05-18 18:12)
頭の痛くないかき氷はありがたいですね。
私は、仲間と食べると一番食べ終わるのが遅いです。
by ヨッシーパパ (2021-05-18 18:45)
さる1号さま、コメントを有り難うございます。冷蔵庫で作った氷とは食感も違いますよね。頭が痛くならないのが不思議です。
kousakuさま、コメントを有り難うございます。これから暑くなると美味しいのですが、夏前の湿度がない時期のほうが良いかも・・・。
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。頭が痛くなると、どうしても食べるのが遅くなりますよね(笑)。かき氷は天然氷ですね。
by newton (2021-05-19 14:50)
かき氷の美味しい季節が近づいてきましたね。
私は一年中食べられるときは食べますが(笑)。
地元のかき氷屋さんは日光の天然氷を使用していますが
秩父の氷のお味も気になります。
by あおい (2021-05-22 17:14)
あおいさま、コメントを有り難うございます。この阿左見冷蔵では一年中食べられますが、さすがに冬の秩父では?ですが(笑)。日光の天然氷のかき氷、食べてみたいです!
by newton (2021-05-22 18:53)