「揚げそば」で一杯！

この日は、池袋駅西口近くの居酒屋”北前そば　高田屋”に友人とお邪魔しました。

入店時間が早かったので、お店は空いていました。
この席も若いグループで埋まりました。

まずは、「アサヒスーパードライ」のグラスビールで乾杯です。

お通しは、「つくねのきのこ餡掛け」です。

肴は、「九条ねぎたっぷりだし巻き玉子」です。

そば味噌をつけていただきます。

たっぷりのネギとほわっとしただし巻き玉子に、甘めのそば味噌が美味しいです。

ビールから、「55ホッピー割り」です。

ホッピー発売55周年を記念して作られたビアテイスト飲料で、麦芽100％・海洋深層水を一部使用の通常よりも熟成させたホッピーだそうです。

そして、「馬刺し三種盛り」です。

「霜降り」「赤身」「コウネ」、生姜をつけていただきました。

「そば味噌と揚げ板そば」です。

パリッとした揚げた板そばに、そば味噌が合います。

酒が進む肴です。

「蛸とインゲンのさつま揚げ」です。

蛸とインゲンの食感が楽しいさつま揚げです。

「鴨ソーセージ」です

プリッとした鴨肉のソーセージが美味しいです。

飲み物は、長野県飯山市の田中屋酒造店「水尾 一味 純米 ひとごこち　麹米：59％、掛米：70％精米」の冷酒です。

そして「揚げそば」です。
蕎麦屋の肴は「揚げそば」ですね。

パリパリぽりぽり、つまんではお酒を飲む、という悪循環（？）ですね。

お酒は、「ブラックニッカハイボール」です。


〆の蕎麦は食べられませんでした（苦笑）。

ご馳走様でした。

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