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「江戸前穴子」の握りで一杯! [グルメ・料理]

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この日は、東武東上線上板橋駅北口近くの“すしやあづま(イッカイ)”にお邪魔しました。
ニカイではなく、イッカイです。












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カウンター席に陣取ります。










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飲み物は、高知県安芸郡安田町の南酒造場「南 カラクチ THE BOON! 純米無濾過原酒 八反錦60%精米」の冷酒です。
抑えめなフルーティーな香りと爽やかな飲み口で、食事の邪魔をしないお酒です。
ポリープ切除前の最後のお酒、同じお酒を3杯のみました(笑)。










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もちろんお水もいただきました。










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お通しは、「もずく、長芋、おきゅうと(?)、数の子、きゅうりの酢の物」です。










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肴は、「刺身盛り合わせ」をいただきました。










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「新子」、「赤貝」










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「イワシ」、「マグロ」などです。
これだけでも結構なボリュームです。









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握りは、「新子」です。










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程よい酢締めで美味しいです。











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「江戸前穴子」です。










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身がホッコリとした穴子、大好物です(笑)。











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甘めのツメも好きです。










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〆は「山葵入りの干瓢巻き」です。










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それでもちょっと足りなかったので、別に山葵をいただいて食べました。










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ご馳走様でした。



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