「豚ロースの味噌漬け焼き」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口にある“酒蔵 力”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは、「きんぴら牛蒡」と「カクテキ」です。
肴は、早く出てくる「冷や奴」です。
「おまかせ6本」を塩でいただきました。
右から、「豚バラ」、「なんこつ」、「はつ」
「てっぽう」、「かしら」、「しびれ」です。
“力”と言えば、辛味噌です。
東松山流(?)に辛味噌をつけるとお酒が進みます。
メインは、「豚ロースの味噌漬け焼き」です。
甘めの味噌だれが豚ロースに合いますね。
お酒が進みますね。
と言うことで、「酎ハイ」をいただきました。
マヨもつけると美味しさ倍増です。
ご馳走様でした。
“酒蔵 力”と言えば、浦和レッズファンの聖地です。
最近、阿部勇樹選手の現役引退、さらに槙野智章選手、生え抜きの宇賀神友弥選手の退団が発表されました。
プロの世界とはいえ、レッズを支えてきた選手たち、寂しいです。
槙野選手、宇賀神選手の新たな活躍の場に期待したいです。
有り難うございました。