「豚ロースの味噌漬け焼き」で一杯！

この日は、池袋駅西口にある“酒蔵　力”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

お通しは、「きんぴら牛蒡」と「カクテキ」です。

肴は、早く出てくる「冷や奴」です。

「おまかせ６本」を塩でいただきました。

右から、「豚バラ」、「なんこつ」、「はつ」

「てっぽう」、「かしら」、「しびれ」です。

“力”と言えば、辛味噌です。

東松山流（？）に辛味噌をつけるとお酒が進みます。

メインは、「豚ロースの味噌漬け焼き」です。

甘めの味噌だれが豚ロースに合いますね。

お酒が進みますね。

と言うことで、「酎ハイ」をいただきました。

マヨもつけると美味しさ倍増です。

ご馳走様でした。


“酒蔵　力”と言えば、浦和レッズファンの聖地です。
最近、阿部勇樹選手の現役引退、さらに槙野智章選手、生え抜きの宇賀神友弥選手の退団が発表されました。
プロの世界とはいえ、レッズを支えてきた選手たち、寂しいです。

槙野選手、宇賀神選手の新たな活躍の場に期待したいです。

有り難うございました。

タグ：味噌漬け焼き 豚ロース 酒蔵　力 浦和レッズ

コメント 6

ヤバッ
ヨダレが～～(笑)
ご馳走さまでしたん

by みうさぎ (2021-11-18 20:06) 

1枚目のお写真から、
「うわー、美味しそう」と
独り言言っちゃいました＾＾
お肉がいっぱい、いいですね＾＾
by 青山実花 (2021-11-19 08:17) 

おお！あっしもこれには、マヨをつけていただきたいでやす。
味噌とマヨって、相性いいんでやすよね！
by ぼんぼちぼちぼち (2021-11-19 09:58) 

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。小生も注文するときに涎が出ていました（笑）。

青山実花さま、コメントを有り難うございます。冷や奴以外はお肉でした（笑）。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。マヨがついていて思わず微笑んでしまいました。

by newton (2021-11-20 17:21) 

豚の味噌漬けは絶対美味しいやつです。
もう、豚さんは部位関係なく味噌漬けにされたら
美味しいに決まってます。
近々・・・夕ご飯が豚味噌漬け焼きになりそうです(笑)
by あおい (2021-11-22 21:51) 

あおいさま、コメントを有り難うございます。豚肉と味噌の相性は抜群ですね。お酒はもちろん、ご飯にも最高のお供の一品ですね。また、食べたくなってきました（笑）。

by newton (2021-11-23 16:17)