「焼豚足」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口近くにある“酒蔵 力 池袋西口店”にお邪魔しました。
仕切られたカウンター席に陣取り、まずは「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは二品・・・
「蒟蒻と人参の白和え」と
「小松菜と胡麻油のお浸し」です。
肴は、「枝豆」、早くて良いですね。
「やきとん盛り合わせ」、6本を塩で注文です。
左から、「てっぽう」、「トロかしらねぎま」、「カルビ」
「骨ボール」、「タン」、「かしら」です。
からし味噌をつけていただきます。
お酒が進みますね。
酎ハイを注文です。
メインは、「焼豚足」のハーフサイズです。
コラーゲンたっぷりの焼き豚足、プニュッと柔らかく、コリッとした軟骨も食べちゃいます。
特製の醤油ダレが爽やかで、焼き豚足に合います。
お肌もプリプリ?、ご馳走様でした。