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「焼豚足」で一杯! [グルメ・料理]

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この日は、池袋駅西口近くにある“酒蔵 力 池袋西口店”にお邪魔しました。







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仕切られたカウンター席に陣取り、まずは「黒ホッピー割り」で喉を潤します。







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お通しは二品・・・







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「蒟蒻と人参の白和え」と







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「小松菜と胡麻油のお浸し」です。







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肴は、「枝豆」、早くて良いですね。







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「やきとん盛り合わせ」、6本を塩で注文です。







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左から、「てっぽう」、「トロかしらねぎま」、「カルビ」







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「骨ボール」、「タン」、「かしら」です。







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からし味噌をつけていただきます。

お酒が進みますね。






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酎ハイを注文です。







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メインは、「焼豚足」のハーフサイズです。







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コラーゲンたっぷりの焼き豚足、プニュッと柔らかく、コリッとした軟骨も食べちゃいます。







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特製の醤油ダレが爽やかで、焼き豚足に合います。







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お肌もプリプリ?、ご馳走様でした。



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コメント 6

ヨッシーパパ

コラーゲンがたっぷりなんですね。
未だに、豚足とはお目にかかったことはありません。^_^
おそらく、そのまま出てきたら、逃げてしまうかも知れません。
by ヨッシーパパ (2020-09-12 18:14) 

yuuki_n

これはやられた!!飲むしかない。
by yuuki_n (2020-09-12 18:21) 

みうさぎ

お肌プリプリだぁヨダレが
ヤバい!

by みうさぎ (2020-09-12 21:20) 

yuuki_n

出だしの豚足インパクトあり過ぎ!ビール飲みます。
by yuuki_n (2020-09-13 15:49) 

ぼんぼちぼちぼち

そうそう、豚足は絶対に、冷製より焼くか煮るかのほうが旨いんでやすよね。
なるほど、特製の醤油ダレでいただいたのでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-09-13 22:15) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。足そのままですから、驚くでしょうね。でも、刻みで出てきたら、美味しさ半減かもしれません。

yuukin_nさま、コメントを有り難うございます。インパクトはあるかもしれませんが、美味しいですよ(笑)。お酒が進むことは間違いありません。

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。コラーゲンたっぷりが殺し文句です(笑)。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。温かい方が美味しいですよね。とろけるような舌触りが好きです。

by newton (2020-09-15 16:49) 

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