マルちゃん「麺屋 彩未 札幌味噌らーめん」を食す！ [グルメ・料理]
1月31日発売のマルちゃん「麺屋 彩未 札幌味噌らーめん」をコンビニで見つけて購入しました。
札幌市にある“麺屋 彩未”監修のカップ麺です。
上蓋をめくり、中から「かやく」×２、「後入れ粉末スープ」と「液体スープ」を取り出します。
麺の上に、「かやく」×２を乗せます。
お湯を入れて、5分ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
大きな焼豚が目立ちますね。
麺を良くほぐしてから、「後入れ粉末スープ」を入れます。
ここで、生姜の香りが漂います。
さらに良きかき混ぜた後、「液体スープ」を投入します。
良くかき混ぜて完成です。
まずはスープを一口・・・・、北海道産味噌をベースに、野菜の旨味のだしが利いたスープに、ローストガーリックの風味のラードをプラスして、生姜のおかげでスッキリとした味噌スープになっています。
麺は、ノンフライのモチモチした麺で、美味しいです。
具材の「焼豚」は、見た目にも大きく良いですね。
「味付き鶏挽肉」、「メンマ」、「ねぎ」もバランスが良いです。
普段は味噌味のカップ麺はあまり食べないのですが、冬だと食べたくなりますね。
もちろん、スープも完食！
美味しい味噌ラーメンでした。
ご馳走様でした。
