日清「けやき 濃厚辛味噌ラーメン」を食す! [グルメ・料理]
2020年7月28日発売の日清「本場の味 札幌 けやき 濃厚辛味噌ラーメン」をファミマで見つけて購入しました(ファミマ限定商品です)。
札幌の人気店「けやき」監修で、『ポークの旨みに生姜や魚介とニラの香り・辛味をきかせた辛味噌スープが特徴』だと言うことです。
辛さのレベルは“3”、これなら何とかなるでしょう(苦笑)。
上蓋から、「特製辛ラー油」を剥がします。
上蓋をめくると、具材の「味付き肉そぼろ」「キャベツ」「キクラゲ」「ネギ」「人参」が見えます。
お湯を注いで5分+30秒待ちます。
上蓋をめくると、赤いスープの海がお出迎えです。
この時点で、このラーメンは辛すぎて失敗かなと思いました。
しかし、頑張って「特製辛ラー油」をちょっとだけたらしました。
良くかき混ぜて完成です(ラー油が少なかったせいか、ほとんど変わりませんが・・・)。
まずはスープを一口・・・、
ラー油をセーブしたおかげで、見た目ほど辛くありません。
旨みも感じられるスープで、辛さの中にも甘みも感じるスープです(もはや麻痺しているのか・・・)。
麺は、噛み応えのあるノンフライ平打ち麺です。
しばらく食べ進むと、具材が見えてきます。
わりと楽にスープも完食!
ラー油を控えて、食べやすかったです。
ご馳走様でした。