日清「けやき 濃厚辛味噌ラーメン」を食す！ [グルメ・料理]
2020年7月28日発売の日清「本場の味 札幌 けやき 濃厚辛味噌ラーメン」をファミマで見つけて購入しました（ファミマ限定商品です）。
札幌の人気店「けやき」監修で、『ポークの旨みに生姜や魚介とニラの香り・辛味をきかせた辛味噌スープが特徴』だと言うことです。
辛さのレベルは“３”、これなら何とかなるでしょう(苦笑)。
上蓋から、「特製辛ラー油」を剥がします。
上蓋をめくると、具材の「味付き肉そぼろ」「キャベツ」「キクラゲ」「ネギ」「人参」が見えます。
お湯を注いで5分＋30秒待ちます。
上蓋をめくると、赤いスープの海がお出迎えです。
この時点で、このラーメンは辛すぎて失敗かなと思いました。
しかし、頑張って「特製辛ラー油」をちょっとだけたらしました。
良くかき混ぜて完成です（ラー油が少なかったせいか、ほとんど変わりませんが・・・）。
まずはスープを一口・・・、
ラー油をセーブしたおかげで、見た目ほど辛くありません。
旨みも感じられるスープで、辛さの中にも甘みも感じるスープです（もはや麻痺しているのか・・・）。
麺は、噛み応えのあるノンフライ平打ち麺です。
しばらく食べ進むと、具材が見えてきます。
わりと楽にスープも完食！
ラー油を控えて、食べやすかったです。
ご馳走様でした。
辛さレベル３は、私には一寸無理かなぁ！
by ヨッシーパパ (2020-08-25 18:44)
レベル３ならイケそうな気がします^^
by タンタン (2020-08-26 05:02)
いつも、どんぶりの底を見せてくれるのでおいしさが伝わります。
飲み切らなかった事はあるのですか？
by わたし (2020-08-26 16:18)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。後入れの「特製辛ラー油」の量を減らすと、今回食べたくらいのレベル２になりそうです。
タンタンさま、コメントを有り難うございます。「特製辛ラー油」を少しずつ入れて、調整しながら辛くしてください。
わたしさま、コメントを有り難うございます。日清「味山 本店監修 名古屋名物 台湾ラーメン 大辛」は残しました。後入れの「辛味油」の量を減らせば食べられたかも・・・。
by newton (2020-08-27 15:42)