マルちゃん「麺屋 六感堂 山椒ブラック」を食す！ [グルメ・料理]
2020年6月9日発売のマルちゃん「麺屋 六感堂 山椒ブラック」をファミマで見つけて購入しました。
ファミリーマート限定商品だそうです。
東京・池袋東口にある「麺屋 六感堂」監修のカップ麺です。
“和風だしに山椒を合わせたコクのある醤油ラーメン”と言うことで
山椒がどうか楽しみです。
上蓋をめくります。
具材の「味付豚肉」「メンマ」「ネギ」が見えます。
かなり濃い色合いですね。
お湯を注いで、「特製スープ」を乗せて、3分＋α待ちます。
上蓋をめくります。
山椒の香りは思ったほどしませんでした。
これを良くかき混ぜて、「特製スープ」を投入します。
そして、さらにかき混ぜて完成です。
まずは、スープを一口・・・
和風だし（煮干しの印象が強い）とコクのある醤油の味と香りがします。
山椒は控えめですね。
個人的には、もっと山椒が出てきても良いと思いますが・・・。
具材の「味付豚肉」「メンマ」はしっかりとした食感です。
麺はコシもあり、弾力もあって、美味しい麺です。
スープとも良く合いますね。
“山椒ブラック”ならば、“富山ブラック”のようなパンチがあっても良かったかもしれません（個人的な感想です）。
それでも、スープも完食！
ご馳走様でした。
