東洋水産「マルちゃん 推しの一杯 麺屋彩未さいみ 札幌味噌」を食す! [グルメ・料理]
8月14日発売の東洋水産「マルちゃん 推しの一杯 麺屋彩未さいみ 札幌味噌」をコンビニで見つけて購入しました。
“名店監修 推しの一杯”、全国的に知名度のある有名店の味を手軽なカップ麺で再現するのがコンセプトです。
“麺屋 彩未”は、2000年11月に札幌市にオープンしたお店です。
“生姜の風味”が麺屋 彩未流の味だそうです。
上蓋をめくり、「かやく」、「粉末スープ」、「液体スープ」を取り出します。
「かやく」を乗せます。
お湯を入れて5分ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
麺を良くほぐした後、「粉末スープ」を投入します。
さらに良く馴染ませた後、「液体スープ」を投入します。
良く混ぜ合わせて完成です。
まずはスープをひと口・・・、コクのある味噌味で、ローストガーリックを使用したラードを使っているそうで、生姜のすっきり感と芳ばしさを感じる美味しいスープです。
麺は、ノンフライ麺で滑らかな口当たりで弾力もあり美味しいです。
具材は、「味付挽肉」、「メンマ」、「ねぎ」で、それぞれ存在感があります。
味噌味はどちらかというと苦手なのですが、これは美味しいカップ麺でした。
もちろんスープも完食!
ご馳走様でした。