明星「ザ・バリカタ５５ ラーメン健太 ねぎ豚骨」を食す！ [グルメ・料理]
７月１０日発売の明星「ザ・バリカタ５５ ラーメン健太 ねぎ豚骨」をコンビニで見つけて購入しました。
東京･高円寺にある｢ラーメン健太｣は屋台風豚骨ラーメン店だそうです。
「ラーメン健太 ねぎ豚骨｣は、｢ザ･バリカタ55｣シリーズの第2弾だそうです。
“クサくてシャバくてうまい”の“シャバい”とは、サラリとしたスープをさすそうです。
「後入れ 調味油」を上蓋から剥がします。
上蓋をめくります。
ねぎとチャーシューチップが見えます。
お湯を入れて５５秒、箸を用意している間に時間です（笑）。
上蓋を剥がします。
タップリのねぎが良いですね。
底から良くかき混ぜて、「調味油」を投入します。
良くかき混ぜて完成です。
まずはスープをひと口・・・、“クサくてシャバくてうまい”とありますが、思ったほどクセはなく、豚の旨みの強い豚骨スープです。
麺は極細、５５秒のバリカタです。
具材は、チャーシューチップと三種類のねぎ、輪切りねぎ･小ねぎ･斜めねぎです。
タップリの葱が美味しいです。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
