エースコック「辛旅 うま辛熊本豚骨ラーメン 華火入り」を食す! [グルメ・料理]
8月7日発売のエースコック「辛旅 うま辛熊本豚骨ラーメン 華火入り」をコンビニで見つけて購入しました。
熊本のご当地香辛料「華火」、青唐辛子と赤唐辛子というちょっと辛そうな香辛料が入っています。
“くまもん”も応援です。
上蓋から「スパイス」を剥がします。
上蓋をめくり、「液体スープ」を取り出します。
具材の「キャベツ」、「肉そぼろ」、「キクラゲ」、「にんにく」、「ねぎ」が見えます。
お湯を入れて3分ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
底からスープが良く馴染むように良くかき混ぜて、「液体スープ」を投入します。
さらに良くかき混ぜてから、「スパイス」である香辛料「華火」を投入します。
さらに馴染ませて完成です。
まずはスープをひと口・・・、豚骨スープに香味野菜の旨さを加えたコクのあるスープで、「華火」を加えるここでピリッとした辛さになります。
入れすぎると辛すぎるかも・・・。
麺は、丸刃麺で、滑らかさがあります。
具材は、多くは底に沈んでいますが、キャベツのシャキシャキ感があるのが良かったです。
少し辛かったけど、スープも完食!
ご馳走様でした。