「メンチカツ」で一杯！ [グルメ・料理]
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。
選べる“おしぼり”は、蒸し暑かったので“冷たいおしぼり”に・・・、カチンカチンに冷えたおしぼりでサッパリします。
夏の名物おしぼりです。
まずは、「生ビール」の小で喉を潤します。
お通しは、「冬瓜の自家製肉味噌がけ」です。
肴は、「お刺身五点盛り、ハーフサイズ」、でもいつものように一品おまけです。」
「鰺」、「鰤」、「平目」、「金目鯛」、鮪の「赤身」と「中トロ」です。
ここは日本酒ですね。
埼玉県上尾市の北西酒造「文楽 特別純米 無濾過生原酒 Bunraku Reborn Raindrop 55％精米」の冷酒を120ccいただきました。
“檸檬のような酸味があるお酒”を目指したそうで、おりがらみですが、甘さよりも爽やかな酸味を感じる仕上がりになっています。
「水茄子の刺身、ピーマン味噌添え」です。
もろみ味噌にピーマンを合わせたオリジナル味噌です。
甘辛で美味しく、水茄子と合いますね。
ピーマン味噌を薄切りにした水茄子でサンドしても美味しいです。
高知県高岡郡中土佐町久礼の西岡酒造店「久礼 特別純米酒 生酒 花火を見ながら晩酌する河童 60％精米」の冷酒を120ccいただきました。
コメの旨味に、ほのかな酸味、喉ごしはスッキリとしたお酒です。
メインは「王様のメンチカツ」です。
オリジナルソースに温泉玉子が入っています。
軟骨も入り、コリコリとした食感もあり、美味しいメンチです。
温泉玉子入りソースを混ぜてかけます。
ソースをかけただけではない、まろやかな味が美味しいですね。
最後に「ナッツ」をいただきました。
ガーリック風味のナッツでお酒が進みます。
「酎ハイ」です。
おまけに「あら汁」をいただきました。
ご馳走さまでした。
コメダ珈琲店「シロノワール和香 ミニサイズ」を食す！ [グルメ・料理]
この日は、東武東上線成増駅南口近くの“コメダ珈琲店 成増駅前店”にお邪魔しました。
注文したのは、「コーヒー」と
「シロノワール和香 ミニサイズ」です。
コーヒーには、豆菓子がついてきます。
「シロノワール和香」は、黒胡麻の芳ばしさを感じられる和風のシロノワールです。
アイスとの相性も良いですね。
ホッとする美味しさです。
今度は、普通サイズを食べてみようかな～。
ご馳走様でした。
（追伸）
昨日、人間ドックで、肺がんの疑いで引っかかった精密検査の結果が出て、問題なしと言うことで、ホッとしました。
血液検査、心電図、造影剤CTやPET CT、頭部MRI、気管支鏡検査も行いました。
肺がんについて、9割は大丈夫と言うことで半年後にCTを受診します。
これで普通に飲めます、って飲んでいましたが・・・・（爆）。
安心してお酒を飲めます（笑）。
