エースコック「らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン」を食す！ [グルメ・料理]
2021年2月1日のエースコック「らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン」をスーパーで見つけて購入しました。
“全国ラーメン店マップ すすきの編”です。
そのお店のNo.1メニューの「味噌ラーメンを」再現した一品です。
“濃厚味噌ラーメン”がそそります。
さらに“焼き味噌のコクと生姜が香る濃コクスープ”の味に期待です。
上蓋をめくり、「液体スープ」を取り出します。
味噌の香りが漂います。
お湯を入れて5分＋30秒待ちます。
上蓋を剥がします。
具材の「大豆加工品」、「ねぎ」、「玉ねぎ」、「唐辛子」が見えます。
これを良くかき混ぜて、「液体スープ」を投入します。
さらに、良くかき混ぜて完成です。
まずはスープを一口・・・・、焼き味噌の風味漂う美味しいスープです。
味噌とポークエキスに生姜の風味が加わっています。
濃厚ですが、後味は意外とスッキリです。
麺は、太麺の油揚げ麺で、モチッとした弾力があります。
具材はシンプルです。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
