ファミリーマート限定「マルちゃん 中華そば処 琴平荘 味噌そば」を食す！ [グルメ・料理]
2020年1月7日、ファミリーマート限定で発売された「マルちゃん 中華そば処 琴平荘 味噌そば」を見つけて購入しました。
山形県鶴岡市で人気の「中華そば処 琴平荘」監修の味噌ラーメンです。
ファミマ限定販売ですが、「中華そば処 琴平荘」も、平日20食限定で期間限定営業と言うことで、限定ずくめのカップ麺です。
“白味噌ベースのまるやかで 芳醇な味噌味スープ”に期待です。
上蓋をめくり、「かやく」「粉末スープ」「液体スープ」を取り出します。
麺は、ノンフライ麺です。
「かやく」を麺の上に乗せ・・・
お湯を注いで5分＋30秒待ちます。
かやくは、丸いチャーシューとメンマ、ネギが入っています。
麺をほぐし、「粉末スープ」を加えます。
そして、「液体スープ」を加えて
良く混ぜ合わせて完成です。
まずは、スープを一口・・・
滑らかな口当たりで、まろやかな味噌味のスープです。
このスープは好みです。
メンマはコリコリとした食感が残り、チャーシューも存在感があり、美味しいです。
麺はコシがあり、モチモチとした食感で美味しい麺です。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
