「焼き茄子」で一杯! [グルメ・料理]
![DSC_2890.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2890.jpg)
![DSC_2244.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2244-7c316.jpg)
この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。
![DSC_2886.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2886-9a564.jpg)
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
![DSC_2887.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2887-86c29.jpg)
お通しは「枝豆」です。
![DSC_2899.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2899-d2e2c.jpg)
肴は、「海ぶどう」です。
![DSC_2902.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2902-4944a.jpg)
自家製ポン酢で味わいます。
![DSC_2903.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2903-baab9.jpg)
プチッとした食感が美味しいですね。
![DSC_2895.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2895-9becf.jpg)
「下Gやっこ」です。
冷や奴に、ツナと食べるラー油がかかっていて、小葱が散らしてあります。
![DSC_2904.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2904-28bef.jpg)
ツナとラー油は合いますね。
ちょい辛で酒が進みます。
![DSC_2888.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2888.jpg)
「焼き茄子」です。
![DSC_2889.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2889-ca8d6.jpg)
かつお節が茄子の味を引き立てています。
![DSC_2894.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2894-33a7f.jpg)
生姜のほうに醤油をかけることで、茄子の美味しさを直接味わえます。
ここまでは温かくない肴です。
“炭火焼き”は、
![DSC_2905.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2905-56608.jpg)
「豚バラ」と「椎茸」
![DSC_2907.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2907-510d1.jpg)
「ボンジリ」と「シロ」
![DSC_2908.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2908-b5ca7.jpg)
「メジマグロ」と「ささみわさび」です。
![DSC_2913.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2913-22962.jpg)
“ねぎま”焼きですね。
マグロらしい柔らかな食感が美味しいです。
![DSC_2911.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2911-4b816.jpg)
「ささみ」にはお好みで山葵をつけていただきます。
![DSC_2915.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2915-b7fcd.jpg)
「酎ハイ」をいただきました。
![DSC_2916.jpg](https://newton3.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_f3e/newton3/DSC_2916-3c480.jpg)
ご馳走様でした。