「生ハム無花果」を食す！

この日は、東武東上線上板橋駅北口近くの“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。

お通しは、「バケット」です。

飲み物は、イタリアのミネラルウォーター「BENEDICTA　SCORZE」です。

暑い日だったので、水は欠かせません。

まずは前菜の「生ハム無花果」、グリーン無花果です。

生ハムの塩気と無花果の甘さが抜群です！

生ハムメロンよりも好きです。

メインは、「香り豚肩ロースの炭火焼き」です。

塩胡椒のシンプルな味付けですが、それが旨い！

豚肉の旨味が凝縮していますね。

ワインを飲みながら、いただきたいです。

ご馳走様でした。

タグ：豚肩ロースの炭火焼き 生ハム無花果