エースコック「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」を食す！ [グルメ・料理]
5月15日発売のエースコック「彗星の如く現れた行列店 中華そば 深緑 黒出汁中華そば」をコンビニで見つけて購入しました。
“中華そば 深緑”は、2020年9月オープン、埼玉・東松山市にあります。
“彗星の如く現れた行列店”、でも東武東上線高坂駅からおよそ3.5km、圏央道・川島I.C.から車で約10分弱、東武東上線 東松山駅より車で約15分、バスで行くのが便利かも・・・。
歩いては行けそうもありません（涙）。
“和牛オイルで仕上げる 黒豚と魚介の旨みの黒出汁中華そば”と言うことで、味が気になります。
上蓋をめくり、「かやく」「液体スープ」「調味油」を取り出します。
麺の上に「かやく」を乗せます。
具材は、「なると」「チャーシュー」「メンマ」「ねぎ」です。
お湯を注いで5分ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
麺を良くほぐして、「液体スープ」を投入します。
さらに、良く混ぜたら「調味油」を加えます。
良く馴染ませて完成です。
まずはスープをひと口・・・、黒豚や鶏のだしに、牡蠣やハマグリ、アサリなどの魚介の旨みに野菜の旨みが加わった優しい醤油味です。
久しぶりに、また飲みたくなったスープです。
メンマとねぎが良いですね。
麺は角刃でコシがあります。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
