「ラムチョップ」で一杯！

この日は、東武東上線上板橋駅北口近くのワインバー“すしやあづまニカイ”に友人とお邪魔しました。

まずは、「ナミナミスパークリングワイン」で乾杯です。

お通しは、「バケット」です。

肴は、「生ハム無花果」です。
通常バージョン（ハーフサイズではない）だと量も結構ありますね。

甘い無花果に塩気のある生ハムが合いますね。

「水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ」です。

コクのあるモッツァレラチーズ、美味しいです。

白ワインを1本いただきました。
ピエロ・マンチーニ「ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ」です。

コクのある白ワインです。

友人も好きな「ペンネアラビアータ」です。

ピリ辛で、つまみになるショートパスタです。

お酒が進むショートパスタです。

メインは「ラムチョップ」です。

独特の風味のラム肉、脂身の部分も美味しいです。

マスタードをつけていただきました。

デザートは「カタラーナ」です。

この甘さが好きです。

エスプレッソではなく、「グラッパ」をいただきました。

蒸留酒にスイーツは合います！

ご馳走様でした。

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コメント 3

ラムチョップ、旨いでやすよね〜
そうそう、ラムの脂は、くどくなくて美味しいでやすよね！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-10-16 08:07) 

「生ハム無花果」(^^♪大好物♡
それにしても、ナミナミ・・・は本当にスゴ技ｗ
by 甘党大王 (2023-10-17 16:57) 

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。羊肉は、苦手な人はいるようですが、クセになる美味しさですよね。

甘党大王さま、コメントを有り難うございます。調子が良いと、表面張力がもっとあります（笑）。
by newton (2023-10-19 16:50)