「肉巻き谷中」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。

まずは「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

お通しは、「菜の花と油揚げのお浸し」、ちょっとピリ辛です。

肴は、「バイ貝旨煮」です。

コリコリとした食感が良いですね。

身も肝も、きれいに取り出せれば気持ちがよいのですが・・・、なかなか上手くはいきません。
カニ同様、静かになりますが、美味しいですね。

「焼き空豆」です。

熱々の空豆、塩だけでいただきます。

塩をつけると、甘さが際だって美味しいです。

串焼きは、「豚ハラミ味噌」と「ささみわさび」です。

「ささみわさび」は、鼻に抜ける山葵が良いですね。

「肉巻き谷中」です。

谷中生姜のピリッとした辛さが、肉に合いますね。

谷中生姜だけも食べたいです。

「酎ハイ」です。

「乾きもの」を少しいただきました。

デザートの「アイス入り冷凍イチゴ」で、サッパリです。

ご馳走さまでした。

タグ：肉巻き谷中 焼き空豆 バイ貝旨煮

コメント 3

生姜の肉巻き、初めて見ました。
美味しそうですね。
by ヨッシーパパ (2023-04-16 18:44) 

見ているだけで、のどが渇いて、呑みたくなりました（(笑)）
by kgoto (2023-04-17 20:50) 

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。谷中生姜がないと出来ませんね。

kgotoさま、コメントを有り難うございます。谷中生姜のちょっと辛い味でお酒が進みますね。

by newton (2023-04-18 16:08)