松屋「山形だしの三色丼」を食す！

この日のランチは、松屋の「山形だしの三色丼」をいただきました。
期間限定、夏の名物丼ですね。

味噌汁の具は、「ワカメ」と「油揚げ」です。

“三色丼”は、「プレミアム牛めし」に

「国産とろろ」

胡瓜・茄子・みょうが・青じそ・長ねぎなどを細かくきざんで、醤油であえた「山形だし」の三色です。

“黒胡麻焙煎七味”が添えられていました。
お値段は、“国産玉ねぎ使用”と“黒胡麻焙煎七味付き”で、590円でした。

ご飯は、大盛り（無料）にしてしまいました（笑）。

“とろろ”と“山形だし”は混ぜて食べて美味しいです。
夏ばて防止に“とろろ”、サッパリとした味付けの“山形だし”でご飯が減ります。

「プレミアム牛めし」には、黒胡麻焙煎七味をかけて、風味を増していただきました。

スプーンだったので、ガツガツと食べてました。

ご馳走様でした。

今日のお昼、２回目のワクチン接種を行いました。
とりあえず、肩が張っていますが、体調に変化はありません。
でも、飲みに行く場所が‥。

タグ：山形だしの三色丼 松屋

コメント 5

山形のだし　夏の朝　これをいつも食べてました。
そこらへんの野菜を刻んで母は作っていた記憶があります。
by ゆうみ (2021-07-31 21:35) 

２回目のワクチン接種をされたのですね。
副反応も無いようで良かったです。

しかし・・・緊急事態宣言の範囲が広がってしまったので
飲み屋さんが営業されていない可能性が
by あおい (2021-07-31 22:50) 

山形だしは、初めて知りました。
夏バテ予防によさそうなさっぱりした物のようですね。
by ヨッシーパパ (2021-08-01 18:29) 

ああ、山形のだし！
拝見していたら、また山形へ行きたくなっちゃった。

行こうかな。
（もうそのつもりのくせに。）
by skekhtehuacso (2021-08-01 19:30) 

ゆうみさま、コメントを有り難うございます。いろいろな夏野菜を刻んで作られる“山形だし”は、食欲がなくても食べられますね。

あおいさま、コメントを有り難うございます。副反応がなかったので、普通の生活に戻ったのですが、お酒を飲む場所がないですね（涙）。でも、ありそうですが・・・（汗）。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。スーパーとかで売っているのを見かけました。サッパリしますよ。

skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。本場で食べる“山形だし”は美味しいでしょうね。家庭ごとで味が違うのでしょうね。

by newton (2021-08-04 15:54)