明星「喜多方ラーメン 坂内 コク醤油」を食す！

6月15日発売の明星「喜多方ラーメン　坂内　コク醤油」をコンビニで見つけて購入しました。

ラーメンで有名な街、福島県喜多方市の“喜多方ラーメン　坂内”の監修です。

“豚の旨味が詰まった醤油スープ”が楽しみです。

上蓋から、「調味油」を剥がします。

麺は、ノンフライの平打ち麺、具材の「チャーシュー」「ネギ」「メンマ」が見えます。

お湯を注いて、5分+30秒待ちます。

上蓋をはがします。

良くかき混ぜて、「調味油」を投入します。

さらに、良くかき混ぜて完成です。

まずは、スープを一口・・・・、コクのある豚骨醤油スープで、ピリッと胡椒が利いています。

麺は、モチモチとした食感のある平打ち麺で、スープに良く絡みます。

具材の「チャーシュー」と「メンマ」は存在感があり、良いですね。

全体的なバランスが良いカップ麺で、「朝ラー」の習慣があるのも頷けます。

もちろんスープも完食！

ご馳走様でした。

タグ：喜多方ラーメン 坂内 コク醤油

コメント 2

あっ食べたい　お腹空いたわっ(笑)

by みうさぎ (2021-06-24 22:53) 

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。喜多方ラーメンだとハズレは無いと思いますよ。
by newton (2021-06-26 17:44)