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日清食品 本場の名店 博多「長浜屋台やまちゃん 博多豚骨ラーメン」を食す! [グルメ・料理]

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2021年2月2日発売の日清食品 本場の名店 博多「長浜屋台やまちゃん 博多豚骨ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。








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ファミマ限定商品です。








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リニューアル商品なので、“豚骨の旨味”アップとなっています。









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“熱湯2分”と言うことで、以前は3分だったそうですので、1分の時短に成功です。









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上蓋をめくると、細麺が目に入ります。
2分で行けそうですね。








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中から、「粉末スープ」「液体スープ」「かやく」「焼きのり」「紅生姜」を取り出します。









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麺に「かやく」を乗せます。









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お湯を入れて、2分待ちます。







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麺を良くほぐします。








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「粉末スープ」を入れてかき混ぜた後、「液体スープ」を投入します。








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良くかき混ぜて、「焼きのり」「紅生姜」を飾れば完成です。









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まずは、スープを一口・・・、『九州長浜で愛される マイルドで絶妙な一杯』と言うだけあって、クセのない豚骨スープが美味しいです。









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麺はノンフライのストレート麺で細く、長浜ラーメンらしいですね。
2分待つと、その後の作業を考えると、もう少し早めに「粉末スープ」や「液体スープ」を入れても良いかもしれません。
硬めが好きな方は、1分半でも良いかも・・・。









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かやくは、「チャーシュー」「紅生姜」「キクラゲ」「ごま」「ねぎ」「焼きのり」です。









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「チャーシュー」も「焼きのり」の大きめで良いですね。








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もちろんスープも完食!








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ご馳走様でした。



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ヨッシーパパ

ラーメンも良いですが、本場の博多でコスパの良い食事を食べたいです。
by ヨッシーパパ (2021-02-19 19:15) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有難うございます。博多はもう四半世紀行っていません(笑)。ラーメンや水炊きなど博多ならではのものを食べてみたいです。

by newton (2021-02-22 16:19) 

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