サンヨー食品「ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン」を食す！

12月14日発売のサンヨー食品「ホープ軒本舗監修　東京背脂豚骨醤油ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。

昭和13年創業の東京・吉祥寺の“ホープ軒”の東京背脂豚骨醤油ラーメンの味を再現です。

“東京背脂豚骨醤油ラーメン”とは・・・・・

上蓋から、「仕上げの小袋」を剥がします。

上蓋をめくると、具材のポークダイス、ネギが見えます。

お湯を入れて、3分＋30秒の予定が、電話があり、さらに1分近く経ってしまいました。

上蓋をめくります。

良くかき混ぜて、「仕上げの小袋」を投入します。

さらに、良くかき混ぜて完成です。

まずは、スープを一口・・・・、
豚骨醤油の背脂はしつこくはなく、ガーリックの風味が良いですね。

麺は細麺ですが、想定外に時間がかかったので、柔らかくなってしましました。

それでも、麺とスープの相性は良さそうです。

もちろんスープも完食！

ご馳走様でした。

タグ：東京背脂豚骨醤油ラーメン ホープ軒

コメント 7

こんなのは見たことがありません！
by とし＠黒猫 (2021-01-03 09:59) 

食べたくなってきたー(^^)v
パッケージ黄色てなんか食欲そそるー
by みうさぎ (2021-01-03 10:34) 

明けましておめでとうございます。
今年も食レポ楽しみにしています★
by はづき (2021-01-03 15:25) 

ホープ軒はまだあるのですね。
35年以上も前に、夜中に、試験勉強の途中に、友人の車に乗って千駄ヶ谷のホープ軒に食べに言ったことを思い出しました。
by ヨッシーパパ (2021-01-03 18:56) 

ホープ軒のカップ麵もあるんだね～
by 英ちゃん (2021-01-04 01:18) 

新年あけましておめでとうございます、昨年に変わりませずのお付き合い宜しくお願い致します。
by kousaku (2021-01-04 13:21) 

とし＠黒猫さま、コメントを有難うございます。いまやメーカーはいろいろなラーメン店とコラボしていますね。

みうさぎさま、コメントを有難うございます。黄色は目に強烈に焼き付くインパクトのある色ですね。つい、手を伸ばしたくなります。

はづきさま、コメントを有難うございます。たいした食レポではありませんが・・・、お愉しみください。

ヨッシーパパさま、コメントを有難うございます。千駄ヶ谷のホープ軒、有名ですよね。小生もここで食べたことがあります。

英ちゃんさま、コメントを有難うございます。ホープ軒のカップ麺だったので、すぐ買ってしましました（苦笑）。

kousakuさま、コメントを有難うございます。明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

by newton (2021-01-04 16:54)