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寿がきや「からみそラーメン ふくろう」を食す! [グルメ・料理]

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2020年9月15日発売の寿がきや「からみそラーメン ふくろう」をファミリーマートで見つけて購入しました。ファミマ限定商品です。








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名古屋の人気店「からみそラーメンふくろう」監修、コクと辛味が絶妙なスープが特徴の味噌ラーメン、税込278円です。

“「からみそラーメンふくろう」は、山形で生まれたからみそラーメンをベースに、
ふくろう独自のスープ、タレ、麺によって皆様にもお喜びいただけるような工夫を取り入れたラーメン店”だそうです。








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“味噌にこだわったラーメン”








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“魚介だしと旨辛みそ”の味です。









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上蓋をめくって、「かやく」、「液体スープ」、「辛みそ」を取り出します。








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具材は、叉焼とナルト、ねぎです。








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お湯を入れて、5分+30秒ほど待ちます。








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麺を良くほぐして、「液体スープ」を注ぎます。








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良くかき混ぜたあと、「辛みそ」を入れます。








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さらに、かき混ぜて完成です。








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スープは、まさに“魚介だしと旨辛みそ”の旨みとコクがあって、ほどほどの辛さが美味しいです。








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麺は、中太でスープに良く絡みます。








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具材はシンプルですが、スープを楽しむので、これで良いと思います。








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もちろん、スープも完食!

ご馳走様でした。



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ヨッシーパパ

辛そうなラーメンですね。
スガキヤは、独特なフォークスプーンがありますが、食べるのが難しくて、箸で食べました。orz
by ヨッシーパパ (2020-10-08 18:40) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。そのフォークスプーンは知らないので、チャレンジしてみたいです。


by newton (2020-10-11 17:01) 

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