マルちゃん「京都・一乗寺“極鶏（ごっけい）「鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を食す！

2020年5月19日発売のマルちゃん「京都・一乗寺“極鶏（ごっけい）　鶏だく　極濃鶏白湯ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。
ファミマ限定のカップ麺です。

京都の行列店「麺屋　極鶏」の店主　今江公一氏監修です。

“鶏だく”が楽しみです。

「特製スープ」を剥がします。

上蓋をめくると、具材の「メンマ」「味付豚肉」「ネギ」とシンプルです。

お湯を注いで、5分＋30秒待ちます。

上蓋を取ります。
“鶏だく”っぽいドロッとしたスープが見えます。

底から混ぜ合わせるように、良くかき混ぜます。

そこに、「特製スープ」を投入します。

良くかき混ぜて完成です。

まずはスープを一口・・・、
ドロッとしたスープは、鶏の旨みが出ていて美味しいです。
唐辛子と黒胡椒がアクセントになって、味を引き締めていますね。

麺は、平打ち麺で、スープも良く絡みます。

メンマの食感は良かったです。

具材は、かき混ぜるときに底に沈んでしまい、終わり頃にまとめて食べるようになりますね。

もちろんスープも完食！

ご馳走様でした。

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