日清「東京NOODLE 篝 鶏白湯Soba」を食す！

2020年5月11日発売の日清「東京NOODLE　篝　鶏白湯Soba」をコンビニで見つけて購入しました。

銀座6丁目に本店がある”篝（かがり）”のイチオシメニュー「鶏白湯Soba」の味を再現したそうです。

“鶏の旨みあふれる濃厚鶏ポタージュスープ”に期待大です。

上蓋から「特性鶏油」をはずします。

上蓋をめくると、具材のかきたま」「鶏肉」「ねぎ」「赤ピーマン」が見えます。

お湯をいれて5分＋30秒待ちます。

上蓋を剥がすと、トロッとしたスープがみえます。

良くかき混ぜて、「特性鶏油」を注ぎます。

再び、底から良くかき混ぜて完成です。

まずは、スープを一口・・・、「特性鶏油」の良い香りがして、鶏白湯らしい美味しいスープです。。
“濃厚鶏ポタージュスープ”らしく、とろみがありますね。

麺は、生麺風のノンフライ麺と言うことで、カップの中でダマになりますが、良くほぐします。
角刃の平打ち麺で、なめらかな舌触りの美味しい麺です。

もちろんスープも完食！

お店で食べてみたくなりました。

ご馳走様でした。

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