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「ピリ辛味噌ホルモン炒め」で一杯! [グルメ・料理]

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この日は、池袋東口にある“日本海庄や ヤマダ電機店”にお邪魔しました。







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コロナウイルスの影響で営業時間が短かった影響か、お客さんが少なかったのが気になります。







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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。








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お通しは、「ホタルイカの酢味噌和え」です。


肴は、この日のおすすめから・・・






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「甲イカ刺身」です。








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甲イカのもちっとした食感が良いですね。







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身は甘く、ワサビでも生姜でも合いますね。








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“弥生 旬のおすすめ”から・・・








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「あいなめ木の芽焼き」です。







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スダチを搾っていただきます。








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ほのかな木の芽の香り、ほくほくとした身が美味しいです。








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3月の“三陸フェア”から・・・








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宮城のソウルフード、「ピリ辛味噌ホルモン炒め」です。








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ホルモンらしい噛みごたえが良いですね。









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モチモチ、コリコリ、味付けも良いですね。








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飲み物は、「宝焼酎ハイボール」です。

しっかりと食べて、ご馳走様でした。

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コメント 3

みうさぎ

出ました ホタルイカ♪~
ピリ辛味噌ホルモン炒め 良いなぁ
焼酎は 宝が良いですっですっ(笑)
良く飲みます(*^^)v

by みうさぎ (2020-03-23 11:55) 

ヨッシーパパ

店も客が減ってきているんでしょうね。
by ヨッシーパパ (2020-03-24 18:36) 

newton

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。ホルモンには焼酎ですね。宝焼酎は辛口の印象なので小生も好きです。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。この日は、営業時間を戻した直後だったので、まだ知られていなかったのかもしれませんね。
by newton (2020-03-25 14:31) 

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