「幻の手羽先」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、JR京浜東北線・川口駅東口近くの“世界の山ちゃん 川口店”にお邪魔しました。
禁煙席のカウンターへ着席です。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
肴は、「ぞっこんキャベツ」です。
バリバリっと噛みごたえがあります。
塩だれが美味しいキャベツです。
そして、「茹で落花生」です。
柔らかく甘みがあって美味しいですね。
カウンター席の壁には”幻の手羽先の美味しい食べ方”が写真付きで紹介されています。
と言うことで、「幻の手羽先」を注文です。
箸袋にも食べ方が漫画で描かれています。
胡椒とガーリックパウダーが利いている手羽先です。
クセになる辛さですね。
手羽先の食べ方が写真で掲示されていましたが、同じようにやっても上手くいきませんね。
修行が必要なようです。
数をこなさなければ、と言うことで2人前(10本)食べてしましました(笑)。
(写真は5本です)
“幻の手羽先”、何が幻なのか疑問が残りました(苦笑)。
もう一品、名古屋と言えば、「どて煮」、豚ホルモンの赤味噌煮です。
いわゆるもつ煮は食べていますが、赤味噌煮はあまり経験がありません。
ホルモンは柔らかく、赤味噌の甘さが印象的です。
赤味噌は、関東の人間の小生にはちょっと甘いですね。
他の名古屋飯もあるので、次回も楽しみです。
ご馳走様でした。
名古屋には、何度も行っていますが、この店には入ったことがありません。
上手に食べるのは、なかなか難しそうです。^_^
禁煙席があるのは、良いですね。
by ヨッシーパパ (2020-03-21 19:27)
世界の山ちゃん、手羽先がすっごく美味しいですよね!
一度だけ行ったことがあります。(*^_^*)
by はづき (2020-03-21 20:15)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。禁煙スペースがあるのは嬉しいです。カウンターとテーブル席にもあります。
はづきさま、コメントを有り難うございます。手羽先はクセになりますね。すぐ手が汚れるのが難点です(笑)。
by newton (2020-03-23 18:28)