「辛くりから」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口にある“いづも池袋店”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。
選べるお箸(?)はお味くじ付きです。
この日は、“末吉”。
『病気…ハイボールを飲めば治る』『失物…見つかる。が、またすぐ失くす。』と末吉らしい?お味くじです。
お通しは、「高菜と豆の辛炒め」です。
肴は、「生にら玉」です。
茹でたニラに卵黄、削り節がかかっています。
卵黄を混ぜていただきます。
出汁がかかり、卵黄のトロッとした味わいとともに、味はマイルドで美味しいです。
串焼きは・・・
右から、「ハツ」「ねぎま」、焼き鳥もジューシーで美味しいです。
鰻は、左から、「辛くりから」、「肝」です。
「辛くりから」は、裏側は何もついていませんが、表は真っ赤です。
しかし、見た目ほど辛くありませんでした。
「肝」には、すりたての山椒をかけていただきます。
香りも良くて、味も旨いです。
そして定番の「やみつき骨せんべい」です。
パリッとポリッと塩味が利いていて美味しいです。
飲み物は、「シャリ金プレーン酎ハイ」です。
スッキリと美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
真っ赤な串焼き
翌朝が恐ろしそう^^;
by さる1号 (2020-02-21 05:15)
勝手に 翌日のおちりを心配してます。
by ゆうみ (2020-02-21 16:50)
お味くじとは楽しいでやすね。
複数人で行ったら、わいわい盛り上がりそうでやすね。
生ニラ玉、家飲みしてた頃、よく作ってやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-02-21 19:10)
さる1号さま、コメントを有り難うございます。小生も気にしていたのですが、何ともありませんでした(微笑)。
ゆうみさま、コメントを有り難うございます。翌日のおちりは特にありませんでした。色だけ見ると怖いですが・・・。
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。お味くじは、大人数だと盛り上がりますね。料理が出てくるまでのつなぎになると思います。生ニラ玉を自作していたとは、さすがでやすね。
by newton (2020-02-22 16:45)