デザートは「ティラミスちょこバニラアイス」！

この日は、池袋西口近くの居酒屋“やきとんひなた池袋西口店”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

着席したのは“煙っかぶり（爆）”、焼き台の前のカウンター席です。

肴は、「たんしたおろしポン酢（茹でたん）」です。

ちょっと歯ごたえがある「茹でたん」、おろしポン酢と合って、美味しいです。

串は、「レバー」から、いつもの柔らかくジューシーなレバーです。

「ネギたん塩」です。

ネギ塩だけをつまんでもお酒を飲めます（笑）。

「豚バラカルビ」、胡椒がピリッと効いて美味しいです。

「肉巻き新生姜」です。

ピリ辛な生姜の旨さ、七味マヨネーズと合いますね。

「自家製塩つくね」と「はらみ」です。

つくねは、軟骨のコリコリっとした食感が好きです。

「鶏レバーペースト、バケット添え」です。

レバペには甘酸っぱいマーマレードが合いますね。

お酒が進む肴です。

「金宮ソーダ割り」をいただきました。

〆のデザートは、「ティラミスちょこバニラアイス」です。

アイスの甘さでホッとしますね。

ご馳走様でした。

タグ：やきとんひなた 鶏レバーペースト

コメント 3

ごはんでいただいてみたいですね、豚バラカルビとか。
by いっぷく (2023-08-07 02:18) 

肉巻き新生姜、旨そうでやすなあ。
しかも、マヨラ七味とは！
あっしも、絶対にハマりそうでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-08-07 10:14) 

いっぷくさま、コメントを有り難うございます。ご飯があると、おかずになりますね。小生は、酒の肴の方が好きです（笑）。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。マヨには七味が必須です。これが肉と生姜に合うんです！

by newton (2023-08-08 17:07)