「鯵フライ」で一杯！

この日は、池袋西口近くの居酒屋“やきとんひなた池袋西口店”にお邪魔しました。

焼き台近くのカウンター席に陣取ります。

まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

早く出てくる「おつまみメンマ」です。

メンマの上にネギ、食べるラー油がかかっていて、ピリ辛で早くもお酒が進みます（笑）。


「やきとん盛り合わせ」を五本を注文です。
メニューには10本しかありませんが、5本でもOKでした。
味付けはお任せ、焼き上がった順番に出てきます。

「レバー」、柔らかくてジューシーで美味しいです。

「ハラミ」

「タン」

「かしら」

「なんこつ」。
それぞれ旨い！

追加の「自家製塩つくね」です。

塩味に加えて、胡椒が利いています。
軟骨の入ったコリコリとした食感も美味しいです。

ここで日本酒、岩手県北上市の喜久盛酒造「タクシードライバー　かけはし55％精米　純米原酒」の冷酒、インパクトのあるラベルです（笑）。

ドライな口当たりですが、米の旨みもあるお酒です。

「鯵フライ」です。

たまに食べたくなる鰺フライ、マヨネーズは必須です。

ソースとマヨが鰺フライを引き立てます。

ご馳走様でした。

タグ：鯵フライ やきとんひなた

コメント 2

そうそう、アジフライにマヨは必須でやすよね！
マヨとソースの相性◎でやすよね！
by ぼんぼちぼちぼち (2023-03-10 08:56) 

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。マヨネーズはフライには欠かせません。マヨを食べたくて、フライを注文したくなるのかもしれませんね（笑）。

by newton (2023-03-11 16:58)