サンヨー食品「娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン」を食す! [グルメ・料理]
2020年11月発売の川口市のスーパーでサンヨー食品「娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン」を見つけて購入しました。
埼玉県上尾市のラーメン店「娘娘」のスタミナラーメンの味わいを再現したカップ麺です。
埼玉在住ではないので知らなかったのですが、“埼玉のソウルフード”という名称に惹かれますね。
“街のソウルフード”と言うことは、上尾市のソウルフードでもあるのかも・・・・。
上蓋から「仕上げの小袋」を剥がします。
上蓋をめくると、太い麺と肉そぼろに目が行きます。
お湯を入れて5分+30秒待ちます。
上蓋を剥がします。
良くかき混ぜて、「仕上げの小袋」を投入します。
なかなかの色合いは、スタミナラーメンっぽいです。
まずはスープを一口・・・・、
“チキンとポークをベースに魚介や香味野菜をバランスよく配合”したスープに、豆板醤と醤油を加えたスープで、辛いのですが、ニンニクの風味も加わり、旨みも感じられます。
ニンニクはそれほど強くはありません。
麺は、ちぢれのある太麺で、もちもちとした食感で、スープを良く絡めます。
具材は、「肉そぼろ」「味付きニラ」「ネギ」「唐辛子」です。
カップの底まで良くかき混ぜて、美味しくいただきました。
もちろんスープも完食!
ご馳走様でした。
とろみのスープが麺に良く絡み美味しそうですね(^_^) 体も暖まりそうです。
by ぼんさん (2020-11-27 07:07)
ぼんさんさま、コメントを有難うございます。これからの季節、身体が温まって美味しいです。良くかき混ぜないと、底に残りやすいので要注意です。
by newton (2020-11-28 16:49)