エースコック「一度は食べたい名店の味 八雲監修の一杯 ワンタン麺 白醤油味」を食す！ [グルメ・料理]
2020年2月3日発売のエースコック「一度は食べたい名店の味 八雲監修の一杯 ワンタン麺 白醤油味」をコンビニで見つけて購入しました。
渋谷の隣の駅、池尻大橋にある“八雲”監修です。
「液体スープ」を剥がします。
上蓋をめくります。
中には、具材のワンタン、ネギ、メンマが見えます。
お湯を注いで3分＋30秒ほど待ちます。
上蓋を取ると、柔らかくなったワンタンが見えます。
良くかき混ぜて、「液体スープ」を投入です。
さらにかき混ぜると完成です。
ワンタンなどの具材が隠れてしまうのが残念です。
スープは、チキンベースに白だしを利かせ、煮干しや鰹の旨みを加えていて、
白醤油を使っているためか、スッキリとした中にも旨みが感じられます。
麺は、細めの丸刃です。
メンマのコリコリとした食感と柔らかいワンタンが合っています。
もちろんスープも完食！
好みのスープでした。
ご馳走様でした。
これ食べました、裏蓋のワンタンによくお湯を
かけてというのは食べる前に気が付きました^^;
by kenji-s (2020-03-01 19:40)
kenji-sさま、コメントを有り難うございます。今回は気がつきましたが、気がつかないこともあるんですよね（苦笑）。
by newton (2020-03-02 17:20)