「ピーマンの塩昆布和え」で一杯！

この日は、京浜東北線西川口駅東口近くの居酒屋“雅”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

お通しは、「きんぴらマヨ」と「ハム」です。

肴は、「海老入り生春巻き」です。

モチッとした食感が良いですね。

生春巻きらしい甘辛いタレが美味しいです。

アボカドも入っていました。

「真鰺のなめろう」です。

味噌と生姜が利いていてお酒が進みます。

「ピーマンの塩昆布和え」です。

塩味とごま油のたれが美味しいです。
塩昆布の旨みとピーマンのパリパリとした食感が良いですね。

ここで「酎ハイ」です。

「なめろう」にした真鰺の尾頭付きの骨を揚げていただきました。

頭も骨も、パリッとして美味しいですね。

すべていただきました。

ご馳走様でした。

タグ：ピーマン 塩昆布 なめろう

コメント 3

ピーマンの塩昆布和えは、パリパリと歯ごたえが良くホッピーのあてにベストマッチですね。
by 我流麺童 (2023-05-30 06:36) 

あー、ダメだ。腹減った〜 ( ´Д`)y━･~~
by バク・ハリー (2023-05-30 17:40) 

我流麺童さま、コメントを有り難うございます。お安い値段で、タップリと飲めます（笑）。でも、歯ごたえと昆布の塩味が美味しかったです。

バク・ハリーさま、コメントを有り難うございます。自分でも作れそうな肴ですね。これで家で飲めますね（笑）。


by newton (2023-05-31 16:02)