「牛タンメンチカツ」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、池袋駅西口近くの居酒屋“いづも”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
おみくじ付きの箸袋、今回は“小吉”でした。
選べるお通しは、「かに味噌豆腐」、酒の肴になる濃厚な豆腐です。
鰻串を注文です。
生山椒をミルして使います。
山椒のおかげで「短冊」、香りが良く味も締まりますね。
「辛くりから」です。
見た目ほど辛くなく、美味しいです。
「鰻ハニーブルーチーズ」です。
ブルーチーズにハチミツをのせ、かけられた黒胡椒がピリッと利いて、美味しいです。
「う巻き」のハーフサイズです。
タレは、甘めの鰻のタレ、それでも酒が進みます。
「牛タンメンチカツ」です。
牛タンの肉を感じるメンチカツです。
食べ応えもあり、お酒が進みます。
「プレーン酎ハイ」をいただきました。
ご馳走様でした。
牛タンメンチカツは、味の想像が出来ません。
by ヨッシーパパ (2023-05-13 18:42)
…そう言えば、初詣でわたくし「凶」を引いてしまいました。
今年はきっといいことないかも。_| ̄|○
by はづき (2023-05-14 23:09)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。ふつうのミンチよりは噛みごたえがありますね。これもアリです。
はづきさま、コメントを有り難うございます。凶はなかなか出ないのでかえって運が良いかも・・・。小生はポジティブに考えることにしています(笑)。
by newton (2023-05-16 16:31)