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「牛タン・豚カルビ焼き定食」を食す! [グルメ・料理]

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この日の夕食は、池袋駅西口のルミネ8階にある「味の牛たん喜助」にお邪魔しました。
本店は仙台にあります。










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お店の前の看板には、牛タンだけではなく、ハラミとの合盛りもあって、迷いますね。










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結局、「牛たん・豚カルビ焼き定食」を注文しました。











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ご飯は「麦飯」で、大盛にしてしまいました(笑)。











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「テールスープ」が付きます。










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「牛タン」は4切れです。











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牛タンはコリッとした歯ごたえで美味しいです。











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「豚カルビ」は3切れつきます。










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「豚カルビ」もオンザライス、たれ味でこれも美味しいです。











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「お新香・味噌南蛮」も添えられています。











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「お新香」の影に隠れていた「味噌南蛮」、ピリ辛で麦飯に合います。

“山芋とろろ”を追加するのを忘れていたのが残念です(涙)。










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もちろん完食!










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ご馳走様でした。



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コメント 6

ヨッシーパパ

仙台で初めて牛タンの店に入ったら、メニューが無くて麦飯と牛タンの定食だけでした。なんて言ったかな?チェーン店でしたが。
by ヨッシーパパ (2022-10-29 18:43) 

johncomeback

僕の職場から徒歩約3分に<喜助>の1号店があります。
by johncomeback (2022-10-29 20:08) 

とし@黒猫

喜助、うまいですよねー
よだれが出そう。
by とし@黒猫 (2022-10-29 22:19) 

さる1号

味噌南蛮、辛いけれど大好きで^^
タンかハラミか、これは迷いますねー
で、豚カルビだったとは@@)w
by さる1号 (2022-10-30 07:31) 

ぼんぼちぼちぼち

タンもテールスープも美味しいでやすよね〜
テールスープ、作るのにすごい時間かかるんでやすよね。
一度自分で挑戦して、結果的には美味しくできやしたが、
あまりに長時間煮込まなければならないので、二度目はないな、と思いやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-10-30 12:48) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。麦飯と牛タンだけの定食とは・・・、実にシンプルでしたね。迷う必要がなくて良いかも・・・(苦笑)。

johncomebackさま、コメントを有り難うございます。喜助の1号店はちょっと行ってみたいですね。一番町にあるようなので、仙台出張の時には・・・、なかなかありませんが(涙)。

とし@黒猫さま、コメントを有り難うございます。ビールが飲めればもっと良かったのですが・・・。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。悩んだ末に牛タンと豚カルビでした(笑)。でも、豚カルビは美味しかったので、後悔していません(笑)。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。テールスープは自分で作るにはハードルが高いですね。お高いのが分かります。

by newton (2022-10-31 14:53) 

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