「ねぎ塩豚タン」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。

まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。

お通しは、「中華クラゲ、鶏肉ときゅうり入り」です。

昭和が漂う店内が好きです。

肴は「うざく」、夏らしい肴ですね。

きゅうりの切り方は、お店によって違いますね。
歯ごたえのあるきゅうりの切り方です。

「湯葉とアボカドのわさび和え」です。

なめらかな食感の肴です。
わさびがもう少し利いていても良いですね。











“炭火焼き”は、

夏には「うな肝」、山椒をつけていただきました。

「肉巻き谷中しょうが」です。

味噌をつけていただくと、肉と生姜と味噌が渾然一体となって美味しいです。

「豚バラ」と「しろ」です。

しろ（大腸）のコリッとした食感が好きです。

「豚バラ」の脂と七味が合いますね。

「ねぎ塩豚タン」、焼き肉屋で食べる“ねぎ塩豚タン”を串でいただけるのが良いですね。

ねぎ塩ダレが利いていて美味しいです。

飲み物は「酎ハイ」です。

おまけの「イチゴアイス」で口中スッキリです。

ご馳走様でした。

（追伸）
4回目のワクチン接種ですが、熱も出ず肩の痛みだけですみました。
いつまで続くことやら・・・・・。

タグ：うな肝 うざく ねぎ塩豚タン

コメント 3

ぁっ、鰻重ケーキの入れ物は発泡スチロールなので食べられません(^_^;)
by 英ちゃん (2022-08-04 17:38) 

コメントありがとうございます
早く治して、黒ホッピーと行きたいものです
まずはスーパードライですが
by かんたんお小遣いかせぎ (2022-08-05 18:48) 

英ちゃんさま、コメントを有り難うございます。食い意地が張っているので、入れ物まで食べたくなりました（爆）。

かんたんお小遣いかせぎさま、コメントを有り難うございます。喉への刺激はスーパードライの方が強いかもしれませんね。早く良くなることを祈っています。

by newton (2022-08-06 16:29)