エースコック「スパイス好きのための醤油ラーメン 超やみつきペッパー仕上げ」を食す! [グルメ・料理]
6月27日発売のエースコック「スパイス好きのための醤油ラーメン 超やみつきペッパー仕上げ」をコンビニで見つけて購入しました。
“超やみつきペッパー仕上げ”が気になります。
上蓋をめくり、「かやく入り粉末スープ」と「超やみつきペッパー」を取り出します。
全量入れると辛そうです。
麺の上に、「かやく入り粉末スープ」をかけます。
お湯を入れ3分、上蓋を剥がします。
良くかき混ぜて、「超やみつきペッパー」を投入します。
まずは、半量ほど入れて味を見ることにしました。
良くかき混ぜて完成です。
まずは、スープをひと口・・・、醤油ベースで、チキンと香味野菜の旨味を利かせたスープに程よい辛さのペッパーが合いますね。
具材は、鶏・豚味付き肉そぼろ、玉子、キャベツです。
麺はコシのある丸刃の麺です。
なぜか懐かしい味がします。
ちょっと物足りなくなったので、ペッパーを足しました。
それでも7割ほどですが、小生にはこれくらいでちょうど良いピリ辛具合です。
少しずつ足しながら、味を見て調節するのが良いでしょう。
もちろんスープも完食!
ご馳走様でした。
花椒付きの麻婆豆腐丼のラーメン版のようなものでしょうか?
調節できるのが良いですね。
by ヨッシーパパ (2022-07-27 19:07)
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。麻婆豆腐とは違った辛さですが、クセになる美味しい辛さです。
by newton (2022-07-29 15:54)