「ガーリック豚肉ステーキ」で一杯! [グルメ・料理]
この日は、西川口駅東口近くの居酒屋“雅”にお邪魔しました。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
お通しは、「ソーセージとつくね、コンニャクのポトフ」です。
肴は、「フグのてっぴポン酢」です。
フグ皮のコリコリとした食感が良いですね。
ピリ辛の味で酒が進みます。
「真鰺のなめろう」です。
結構、良い値段だと思ったら、大きな鰺でした(笑)。
スプーンは取り分け用だと思いますが、どう見てもアイスクリーム用のスプーンです(爆)。
こういうところが好きです。
肝腎ななめろうは、程よい塩気で美味しいです。
ただ、量が多かったので、このあとの発注に迷いました。
飲み物は「酎ハイ」です。
メインは、「ガーリック豚肉ステーキ」です。
熱々で運ばれてきた豚肉ステーキ、ガーリックの香りが半端ないです!
甘辛の醤油ベースのタレが美味しく、ご飯が欲しくなりますね。
豚肉に絡むニンニクの味が広がって美味しくいただきました。
酒が進む肴です。
ご馳走さまでした。
ガーリック風味のタレ、最高に美味しそうでやすね!
白飯を小盛りでもらって、タレと混ぜて〆めのツマミにしたいでやすよね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-01-23 16:20)
ふぐ皮ポン酢、大好きです。
にんにくが効いた豚肉もおいしいそう。
来週末は豚肉にしよっと。
by skekhtehuacso (2022-01-23 18:52)
ガーリック豚肉ステーキの鉄皿に白飯を投入したくなりますねぇ
美味しそうだ^^
by さる1号 (2022-01-24 06:53)
トンテキはそのままでも美味しいですが、ニンニクも増し増しになるともっと美味しいですね。
by ヨッシーパパ (2022-01-24 19:56)
ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。ご飯をもらうというのは手ですね。ちょっと食べ過ぎになるかも・・・(笑)。
skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。ふぐ皮ポン酢、美味しいですよね。あの食感は忘れられないです。
さる1号さま、コメントを有り難うございます。鉄板に白飯を投入して、火にかけてもらうのも良いですね。
ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。やや甘めのタレだったので、にんにくマシマシだと味も絞まって、パワーも出そうですね。
by newton (2022-01-25 15:53)