松屋「ボロネーゼ＆マスカルポーネ風Wソースのハンバーグ定食」を食す！

10月5日(火)10時発売の松屋「ボロネーゼ＆マスカルポーネ風Wソースのハンバーグ定食」をランチでいただきました。

“松屋風イタリアン”だそうで、『ハンバーグ定食に新しいソースが登場した！』という触れ込みです。

セルフなので、受け取って着席です。

10月19日(火)、10時までライス大盛り無料と言うことで、大盛りにしてしまいました。

生野菜は、量が多く感じました。

味噌汁の具は、「わかめ」と「油揚げ」です。

メインの「ボロネーゼ＆マスカルポーネ風Wソースのハンバーグ」です。
ハンバーグの上にボロネーズ風のソースがかかり、さらに中央にマスカルポーネ風のホワイトソースがかかります。

マスカルポーネ風のソースとハンバーグを口に入れると、肉の味をしっかりと味わいながら、マスカルポーネ風のソースの滑らかさを感じます。

マスカルポーネというよりは、ベシャメルソース風な印象でした。

ボロネーゼ風ソースは、しっかりと肉の旨味を感じるソースでした。

2種類あることで、味の変化が楽しめます。

ハンバーグが少なくなってきたところで、オン・ザ・ライス！

ハンバーグは小さく一口大に切り分け、ご飯とともにいただきます。

味変で紅生姜、これは欠かせませんね。

もちろん、完食です。

ご馳走様でした。

タグ：ハンバーグ定食 松屋 ボロネーゼ＆マスカルポーネ風Wソース

コメント 4

完食の写真で美味しさが感じられました。松屋に行って食べたいな!
by 我流麺童 (2021-10-12 06:39) 

ボロネーゼ＆マスカルポーネ風
松屋らしからぬメニューだね？(^_^;)
by 英ちゃん (2021-10-12 17:02) 

ライスでも美味しそうですが、パスタやバケットと一緒ならワインもたくさん飲めそうです。
by ヨッシーパパ (2021-10-13 19:04) 

我流麺童さま、コメントを有り難うございます。ライスを大盛りにしてしましましたが、こういうソース系のものをかけると、すばやく完食できます（笑）。

英ちゃんさま、コメントを有り難うございます。イタリアンかと一瞬、見間違ってしまいそうですが、建物やカウンター席、テーブル席はいつもの松屋でした（笑）。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。ご飯の代わりにパンも良いですね。ワインも合いそうです。向かいにあるサイゼリアのメニューでもおかしくありませんね（笑）。


by newton (2021-10-14 15:47)