寿がきや 「吉祥寺武蔵家 家系MAX 豚骨醤油ラーメン」を食す! [グルメ・料理]
9月7日(火)発売の寿がきや「吉祥寺武蔵家 家系MAX 豚骨醤油ラーメン」をファミマで見つけて購入しました。ファミリーマート先行のカップ麺です。
正統派家系ラーメン店「吉祥寺武蔵家」監修です。
“味濃いめ”、“脂多め”、“麺硬め”の文字が誇らしげです。
上蓋をめくり、中から「液体スープ」、「海苔」、「かやく」を取り出します。
麺に「かやく」を乗せます。
お湯を入れて、4分+30秒ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
このときはまだ味は付けていません。
すべて、「液体スープ」で味付けです。
良くかき混ぜて、かやくを飾って完成です。
まずは、スープを一口・・・・、濃いめの豚骨醤油味がドンと響きます。
麺はノンフライの中太麺、やや硬めでがっしりとした食感です。
時間を短くするともっと歯ごたえがありそうですが、このくらいが小生の好みです。
具材は、焼豚と海苔、ほうれん草です。
海苔が家系らしいです。
味が濃い方が好きという方にはオススメです。
もちろんスープも完食!
ご馳走様でした。
脂多めに味濃いめ、これは白飯が欲しくなりそうだ^^;
by さる1号 (2021-09-18 08:31)
味が濃いのは、寒い日に食べたいな(^∇^;)
by 英ちゃん (2021-09-18 12:30)
名古屋の寿がきやが、吉祥寺武蔵家ですか!
by skekhtehuacso (2021-09-18 19:03)
さる1号さま、コメントを有り難うございます。ご飯があれば、スープに入れています(笑)。
英ちゃんさま、コメントを有り難うございます。塩気を感じるので、汗が出るほど暑い日にも合うかも・・・。
skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。名古屋なのに、“全国麺めぐり”が人気シリーズです(笑)。
by newton (2021-09-21 15:27)
寿がきやなのに・・・なぜ吉祥寺武蔵屋なんだろう???
by あおい (2021-09-23 11:44)
あおいさま、コメントを有り難うございます。寿がきやも全国を相手にしていますね。
by newton (2021-09-25 17:01)