松屋「青椒肉絲定食」を食す！

この日のランチは、5月25日から発売された松屋の「青椒肉絲定食」です。

松屋で「青椒肉絲」と言うとおかしいのですが、1966年『中華飯店「松屋」』を開店したこともあって、中華メニューにはこだわりがあるようです。

セルフなので、受け取って着席です。

ご飯は、6月8日まで大盛り無料と言うことでしたが、今回は普通盛りです（苦笑）。

味噌汁の具材は、いつもの「ワカメ」と「油揚げ」です。

「生野菜」には、サッパリとフレンチドレッシングをかけていただきました。

メインの「青椒肉絲」です。

牛肉は柔らかく、パプリカはシャキシャキとした食感が良いですね。

もちろん、オンザライス！
たれがご飯に染みて美味しいです。

「青椒肉絲」の味は、甘辛のたれと言うことですが、中華の「青椒肉絲の味付けとはちょっと違うような・・・？
松屋らしい甘辛たれなので、「青椒肉絲定食」でなく、「牛肉と野菜の甘辛炒め」と言った印象です。
（個人の感想です）

“セット生野菜と合わせれば一日に必要な野菜の半分を摂取できる”そうです。

これで野菜はバッチリ！

もちろん完食！

ご馳走様でした。

タグ：青椒肉絲 松屋

コメント 4

彩り綺麗！カラフル野菜一杯です。登り旗もピーマンしてる身体にも目にも良いわん

by みうさぎ (2021-05-28 09:41) 

おいしそう！
ビールをのみたくなりそうです。
でも青椒肉絲というよりも、むしろプルコギ？
by skekhtehuacso (2021-05-28 22:01) 

想像と違う青椒肉絲だけど
カラフルなのは良いですよね。
青椒肉絲に玉ねぎ入れましたっけ？
by あおい (2021-05-30 12:47) 

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。野菜はたっぷり入っていたし、食感も良く美味しかったです。

skekhtehuacsoさま、コメントを有り難うございます。味はプルコギに近いかも。何かに似ているとは思っていたのですが、料理名が出てきませんでした（笑）。これはビールに合いますね。販売していませんでしたが・・・（苦笑）。

あおいさま、コメントを有り難うございます。想像と違うので、やはり「牛肉と野菜の甘辛炒め」（個人の感想）です。プルコギ説もありますね。


by newton (2021-05-30 15:49)