エースコック「一度は食べたい名店の味 四つ葉ブラック 濃厚醤油ラーメン」を食す! [グルメ・料理]
2021年4月12日発売のエースコック「一度は食べたい名店の味 四つ葉ブラック 濃厚醤油ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました
“中華そば 四つ葉”は、埼玉県川島町の最寄り駅から徒歩90分!という立地のラーメン店です。
“濃厚醤油ラーメン”が頼もしいです。
この店の限定メニュー「四つ葉ブラック」を再現した一杯です。
上蓋をめくり、「液体スープ」を取り出します。
大きなチャーシューとねぎ、メンマが見えます。
お湯を注いで3分+30秒ほど待ちます。
上蓋を剥がします。
良くかき混ぜたあと、黒い「液体スープ」を注ぎます。
さらに、良くかき混ぜて完成です。
まずは、スープを一口・・・、
濃厚な醤油の味が広がります。
ポークとチキンをベースにしたスープに、胡椒やニンニクを加えた“濃厚醤油”スープで、
締まった味わいはクセになります。
麺は、油揚げ麺の中太丸刃麺です。
シンプルだけどしっかりとした味わいの醤油味が美味しいです。
もちろん、スープも完食!
ご馳走様でした。
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