エースコック 「なりたけ監修 しょうゆラーメン」を食す！

3月9日発売の千葉県にある“こってりラーメンなりたけ”の醤油ラーメンをファミマで見つけて購入しました。

ファミリーマート限定のカップ麺です。

“たっぷり背脂”の文字と写真が食欲をそそります。

上蓋をめくります。
麺は、中太の平打ち麺のようです。

中から、「液体スープ」「粉末スープ」「かやく」「調味油」を取り出します。

「粉末スープ」と「かやく」を麺に乗せます。

お湯を入れて5分＋30秒ほど待ちます。

上蓋を剥がします。
具材のシナチクともやし、ネギが見えます。

麺を良くほぐした後、「液体スープ」を投入します。
あの“背脂”が丼の中に広がります。

さらに、「調味油」も投入します。

全体を良く絡めて完成です。
浮いた背脂が目に付きますね。

まずは、スープを一口・・・・、
チキンとポークをベースに、背脂の旨味を感じられるスープです。
醤油の味わいは控えめで、背脂もキツくはありませんが、しっかりと主張はしています。

具材のシナチクともやし、ネギは“なりたけ”のラーメンと同じですが、チャーシューがないのが寂しいです。

麺は、背脂を良く絡めて、噛みごたえもあります。

もちろんスープも完食！

ご馳走様でした。

4月になってしまいました。今年も四分の一が終わりました。
緊急事態宣言が終わっても、「まん防」が出される地域もあります。
この後、どうなって行くのでしょうか？
鉄分を補給する時期になってきました（苦笑）。

タグ：しょうゆラーメン なりたけ 背脂

コメント 5

美味しそうー麺のお色が好き！まん防
なんだかー踊りたくなるような
蔓延防止てお店いたぶり政策みたいな

鉄分撮ってくんなましー(笑)
by みうさぎ (2021-04-02 07:58) 

中太平打ち麺にお湯を入れて5分＋30秒を待つという
こだわりが感じる美味しそうなラーメンですね。
by 我流麺童 (2021-04-02 15:16) 

みうさぎさま、コメントを有難うございます。カップ麺では鉄分は補給できないので、近いうちに出かけたいです。

我流麺童さま、コメントを有難うございます。背脂に拘っているカップ麵ですね。でも、くどくなくて美味しかったです。

by newton (2021-04-03 17:57) 

最寄り駅にお店があるので食べた事あります。
美味しいんですよね。特に冬場は（笑）
by sakubiwa (2021-04-04 21:26) 

sakubiwaさま、コメントを有り難うございます。良いところにお住まいですね。浮いた背脂がスープを保温して、冬向きでしょうね。
お店で食べたいです（笑）。
by newton (2021-04-05 16:20)